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 緑茶には実にさまざまな栄養素が含まれています。その代表が【カテキン】で、お茶独自の渋みの元になっています。このカテキンが緑茶の薬効の秘密なのです。
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| カテキンの効果 |
| 動脈硬化や心臓病を防ぐ |
| 血中脂質（コレストロールなど）が増えすぎた状態を高脂血症といって血管の中に血栓ができやすくなり動脈硬化や心臓病が起こりやすくなります。カテキンは血中脂質を正常にして血栓ができるのを防ぐ効果があるんだそうです。 |
| 癌になりにくい |
カテキンには癌になる作用を防止する力があるといわれているようです。
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| 糖尿病や高血圧を防ぐ |
血圧降下作用と血糖値の上昇を抑える作用があるといわれています。
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| 殺菌作用があります。 |
食後にお茶を飲むというのはいいことなんです。緑茶には殺菌作用があって虫歯になりにくくします。また虫歯菌だけでなくインフルエンザの感染を防ぐ抗ウイルス性効果もあります。
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| ダイエット、美肌効果があります。 |
誰でも老化は気になります、できれば年をとりたくないですよね（笑）。老化現象は何故おきるかというと細胞が酸化して起こるのだそうです。その酸化を進める犯人は活性酸素と呼ばれるもので年をとるとこの活性酸素を押さえ込む力が弱くなってしまいます。そしてお茶には抗酸化力があるんだそうです。また糖分や脂質の代謝をうながし余計なコレストロールを分解して複合的に肥満を防ぐそうです。
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